最近的天氣熱到讓人很想移民到北極去，炎熱高溫不禁令人食慾減退。
雖然老爺沒有說，但是看他的樣子就知道，如果餐餐有涼拌菜，他會吃的更開心。
黃瓜辛子醋味噌
材料：
黃瓜三條
調味料：
味噌1匙
味霖1匙
白醋3匙
山葵1匙（不怕死嗆的，可以用2匙)
糖1匙
作法：
1.黃瓜洗淨瀝乾切段
2.將調味料全部攪勻
3.黃瓜與調味料拌好，放入冰箱冰鎮1-2小時，即可食用。
如果不冰，現做現吃的話，味道會比較遜一點，而冰涼酸甜帶點微嗆的口感，吃過後會覺得怎麼做這麼少啊XDDDD
====================我是變身分格線====================
黃瓜辛子醋味噌，是由秋葵辛子醋味噌演變而來的。秋葵版的辛子醋味噌是之前大學時，日本料理課程所學到的。
所以辛子醋味噌是基本醬汁，蔬菜部份可以代換成秋葵、青花菜、苦瓜，上述三種食材，記得都要燙過後用冰水冰鎮瀝乾水份，再拌入醬汁喔~
黃瓜辛子醋味噌
材料：
黃瓜三條
調味料：
味噌1匙
味霖1匙
白醋3匙
山葵1匙（不怕
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