IMG_8295.JPG 小芽最愛的水果就是香蕉,再加上今年的香蕉大盛產,街上隨便都可以買到,所以榮登家中常備的水果。 不過天氣炎熱,香蕉從綠色到黃色再到黑色,往往不用二三天,而巿場上賣的都是五六根為基本,有時若還有吃其他的水果,香蕉往往會放到過熟。 這時,做成甜點就是一個不錯的選擇。 香蕉鬆糕 材料: 鬆餅粉 300克 牛奶  50c.c. 香蕉 三條 做法: 1.香蕉去皮搗爛後,加入鬆餅粉與牛奶混和均勻。 2.烤模內塗上一層奶油,再將做法1.倒入約八分滿。 3.放入大同電鍋,外鍋一杯水蒸煮。待電源跳起,即可享用囉~ IMG_8299.JPG 剛出爐的香蕉鬆糕真的很香,害我擋不住它的誘惑,馬上就嗑掉一大個XDDD
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johna

NANA 那那...又怎麼樣?

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