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我出運啊啦~~~布丁一直是我的超弱項,想到以前做布丁都覺得像在做甜的蒸蛋,蛋腥味很重吃起來很噁,失敗多次後,對於這項甜點完全喪失信心。但是沒想到加了香草精後,竟然就成功了。

有布丁製作恐懼的人,建議試作看看喔~真的超簡單!

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經過一夜的醱酵,全身的酸痛像是被戰鬥機飛撞、又像是脫拉庫輾過,亦或是被散打王拆了筋骨後重新裝回原位。

六點半把小芽叫起來吃飯,她一臉無辜沒多做抗議,默默啃著我遞給她的饅頭。餐廳裡大多數是六七十歲的阿六仔,本來還在懷疑是不是,後來竹輪卷的同事說,我沒認錯,因為他去拿早餐時被插隊XDDDD

七點半集合往太平山出發。

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早上六點四十五分集合~~
我們五點半就已經起床準備,待一切就緒後才叫醒小芽換裝,避免她太早起來亂。六點出門搭taxi到竹輪卷公司,小黃的價格可一點都不親民= =+

六點四十分,小芽喝著早上第一餐的鮮奶,看來這兩天她的鮮奶餐就都得找便利商店解決了。

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最近在帥哥廚師MASA的facebook上參加了可果美一番咖哩的試吃活動,沒幾天果然寄來了試吃品一盒。說是試吃品,其實就是正常販賣的尺寸,夠大器喔~馬上加分!
從一開始自己煮咖哩都是使用好吃弗矇特,因為很好吃XD!後來用了SB咖哩,終於找到適合我們家的口味。從咖哩塊丟下鍋開始,整間屋裡飄散著一股異國風情的咖哩香味。

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平日的晚餐,有時間就是三道菜。而懶惰日時,就是一鍋湯麵或粥。超級懶惰日,則是餃子。
餃子不外乎是清煮、清蒸、湯餃,還有油煎。

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今日中午天氣還不錯,挺適合推車出門小補一下食材。

中午巿場的人潮不像下午黃昏巿場時洶湧,推著傘車逛了巿場一圈。魚攤上新鮮肥美的虱目魚,讓我想起金仙的滷虱目魚便當,雖然一個要價九十元,但是真的很好吃。

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喔耶~文章的一開頭,真的忍不住要喊一下,畢竟原本預計在台北UNIQLO開幕後的數個月後才會去逛,沒想到阪急百貨開放給統一員工與眷屬試賣。

拿著秘友的員工名片,打著我是眷屬的頭銜,和竹輪卷、竹輪卷大嫂與她的LadyGAGA,就這樣大搖大擺的搖擺進入阪急百貨。

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蛋包飯,實在是又驚又喜的一道料理啊~



驚的是蛋包飯是由乾爽炒飯與滑嫩蛋包組成,而炒飯一向是敝人在下的死穴,蛋包製作則是初體驗。喜的是竹輪卷跟我都超愛日式蛋包飯的XD~

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週末補貨制在我們家已經實行一年了吧~自從是管家網站掛點後,食材採買變成週末補貨或是當媽的我推著猴子戰車去巿場扛回來。

星期天進貨的兩尾魚、青椒與一盒肉絲,分成週一與週二的晚餐菜色。

紅糟燒魚+青椒肉絲+仙草茶凍

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不知大家颱風天家中都吃什麼過日子呢?竹輪卷說他們家是白粥配罐頭與肉鬆,或是吃泡麵加減度。


午餐後,小芽與NORI沙發上培養睡意。

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話說颱風要來了,趁著未有風雨前採買先。而一大鍋的滷菜,可以撐著幾餐不開伙也無慮。

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參加完宜蘭喜宴後,發現小芽竟然喜歡燉的軟爛的肥肉,而近來不愛吃肉的問題似乎找到解決的方案。

冒著烈日當頭的酷熱天氣,推著小猴列車上了趟傳統巿場補貨做佳餚。

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