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最近在帥哥廚師MASA的facebook上參加了可果美一番咖哩的試吃活動,沒幾天果然寄來了試吃品一盒。說是試吃品,其實就是正常販賣的尺寸,夠大器喔~馬上加分!

從一開始自己煮咖哩都是使用好吃弗矇特,因為很好吃XD!後來用了SB咖哩,終於找到適合我們家的口味。從咖哩塊丟下鍋開始,整間屋裡飄散著一股異國風情的咖哩香味。

不過我們都是用可果美的蕃茄醬,所以這次有機會試試可果美的咖哩,還蠻開心的。

先從外觀來看看吧!
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可果美的咖哩塊是分成六等份,不過每一等份的大小,個人覺得還是稍大,等等融化的時間會比較久一點,所以我雞婆的切成小丁。

既然是要跟之前吃到的口味相比較,所以食材上以基本的洋蔥、胡蘿蔔、洋芋與牛肉塊為主。
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先將牛肉小煎一下,原鍋炒香洋蔥後,放入胡蘿蔔、洋芋稍微煸炒倒入水小煮。這樣可以順便把鍋內的一些湯汁帶到水裡,然後換成湯鍋再加水到稍蓋過食材即可。

滾後續煮20分左右(想讓牛肉爛一點),撈去浮沫後熄火,均勻的丟入咖哩塊,攪拌到咖哩塊都融化後再開火,然後再滾個五分鐘左右,即可關火。


【試吃時間】

果然是中辣O_Q~

其實在索取試吃時,挺猶豫的,因為只有中辣和大辣可以選,但是上面有說中辣小朋友也可以吃,所以我就選了中辣。

我的天天天啊,看來我真的是比小朋友還不如,我吃了一口後,整個嘴巴只有辣味,替這個標榜有添加十二種蔬果的咖哩感到很可惜,我完全沒有感受任何甜味,連竹輪卷這位不挑吃的朋友,也覺得辣味取代了甜味。

好吧~做人要認命,下次我還是買個甜口的一番咖哩回來試好了,此次試吃報告~失敗~~~~


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